Chú thích Các vụ bê bối an toàn thực phẩm tại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa

  1. Người Trung Quốc lo trứng gà giả, bánh bao thiu VNExpress. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  2. Jinhua Ham scam exposed, Shanghai Star, Ngày 20 tháng 11 năm 2003 
  3. 金, 燃明明 (ngày 17 tháng 11 năm 2003), 17 tháng 11 năm 2003/15441133140s.shtml 死猪肉加工 敌敌畏浸泡 金华"毒火腿"冲击市场, 扬子晚报 
  4. "47 Detained for Selling Baby-Killer Milk." China Daily. ngày 5 tháng 5 năm 2004. China Daily News
  5. "China Fake Milk Scandal Deepens." BBC News. ngày 22 tháng 4 năm 2004. BBC News
  6. "Milk Powder Kills Babies, Premier Orders Investigation." People's Daily. ngày 25 tháng 6 năm 2004. People's Daily News
  7. “Dubious Noodles on Shelves”
  8. “Yantai Deshengda Longkou Vermicelli Co.,Ltd.”
  9. “Cancer”. Truy cập 8 tháng 2 năm 2015. 
  10. “The Epoch Times”. Truy cập 8 tháng 2 năm 2015. 
  11. http://health.enorth.com.cn/system/2006/12/08/001484607.shtml
  12. “Food Poisoning Kills Boy in China”. Status of Chinese People. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 
  13. Zhou, Qing. "China's Food Fears, Part 1." China Dialogue. ngày 14 tháng 9 năm 2006. China Dialogue
  14. "Guangdong launches inspection on bulk liquor following four toxic alcohol deaths." People's Daily Online, Xinhua. ngày 16 tháng 5 năm 2004. People's Daily News
  15. 毛发水"酱油让人发毛 2004-01-0
  16. Yan, Hu. "Red Dye a 'Food for Thought' for Chinese." People's Daily. ngày 31 tháng 3 năm 2005. People's Daily News
  17. "China to Tighten Drug Safety Checks." China Daily. ngày 27 tháng 2 năm 2007. Xinhua
  18. "Death Toll Over Fake Drug Rises to 9." Xinhua. ngày 22 tháng 5 năm 2005. Xinhua
  19. "Death Toll in Fake Drug Cases Rises to Ten." Xinhua. ngày 3 tháng 6 năm 2006. Xinhua
  20. 1 2 Barboza, David. "China Orders Investigation into Drug Industry." BBC News. ngày 9 tháng 2 năm 2007. BBC News
  21. "200 remain hospitalized for food poisoning in southwest China" Food Poison Blog. ngày 5 tháng 9 năm 2006. Food Poison Blog
  22. "China's schools urged to improve sanitation after food poisoning cases" People's Daily. Xinhua. ngày 7 tháng 9 năm 2006. People's Daily
  23. "Carcinogenic Turbot Fish Affects China's Market" The Epoch Times. ngày 2 tháng 12 năm 2006. Epcoh Times
  24. "Shandong Turbot farmers in crisis following sales slump" The Fish Site. ngày 22 tháng 12 năm 2006. The Fish Site News
  25. Patton, Dominique. "Pesticide residues still high in Chinese vegetables." AP-FoodTechnology.com. ngày 25 tháng 4 năm 2006. AP
  26. PANNA: Sea of Pesticides Surrounds China's Organic Farms | Pesticide Action Network North America
  27. Xiaofeng, Guan. "70 diners sick after eating raw snails." China Daily. China Daily
  28. "Snail meningitis patients to claim for group compensation." People's Daily. ngày 22 tháng 8 năm 2006.
  29. "Sixteen Diners Fall Sick After Eating Mushrooms in Beijing." China.org.cn, Xinhua. ngày 29 tháng 12 năm 2006. China.org.cn
  30. Xinhua. ngày 9 tháng 11 năm 2006. Health Ministry Warns of Household Dining Safety
  31. “Chinese Gangs Behind Fake Drugs”. BBC News. Ngày 4 tháng 6 năm 2007. Truy cập ngày 19 tháng 6 năm 2007. 
  32. “Chinese Hospitals Used Fake Drips”. BBC News. Ngày 11 tháng 6 năm 2007. Truy cập ngày 19 tháng 6 năm 2007. 
  33. "KFC food safety scares the public again." China Daily. ngày 9 tháng 3 năm 2007. China Daily
  34. KFC Responds To Health Department Warning In China China CSR. Truy cập 26 tháng 5 năm 2011.
  35. Gao, Ying (ngày 10 tháng 7 năm 2007). “China names and shames companies for exporting substandard food products”. Xinhua. Truy cập ngày 2 tháng 12 năm 2007. 
  36. Yao, Siyan (ngày 31 tháng 8 năm 2007). “China unveils recall systems for unsafe food, toys”. Xinhua. Truy cập ngày 2 tháng 12 năm 2007. 
  37. Sun, Yunlong (ngày 4 tháng 12 năm 2007). “China orders bar codes for safety monitoring of 69 product categories”. Xinhua. Truy cập ngày 10 tháng 12 năm 2007. 
  38. “黑心臭豆腐 糞水泡製”. 蘋果日報. 2007年7月14日. Truy cập ngày 14 tháng 7 năm 2007.  Kiểm tra giá trị ngày tháng trong: |date= (trợ giúp)
  39. “China Busts Cardboard Bun Shop”. CBS News. Ngày 12 tháng 7 năm 2007. Truy cập ngày 19 tháng 7 năm 2007. 
  40. Song Shutao (ngày 19 tháng 7 năm 2007). “Meat buns with cardboard fillings in Beijing is hoax”. Tân Hoa xã. Truy cập ngày 14 tháng 10 năm 2007. 
  41. “Chinese reporter who faked report on cardboard buns is jailed”. International Herald Tribune. Ngày 18 tháng 7 năm 2007. Bản gốc lưu trữ ngày 21 tháng 8 năm 2007. Truy cập ngày 19 tháng 7 năm 2007. 
  42. Olesen, Alexa (ngày 19 tháng 7 năm 2007). “Police arrest reporter for faking story on cardboard-filled buns”. The Seattle Times. Truy cập ngày 19 tháng 7 năm 2007. 
  43. “China cardboard bun hoax reporter jailed”. London: The Guardian. Ngày 13 tháng 7 năm 2007. Bản gốc lưu trữ ngày 19 tháng 12 năm 2007. Truy cập ngày 14 tháng 10 năm 2007.  Link does not exist as of 2009-05-02
  44. “10 sick after eating tainted 'gyoza' from China”. Japan Times. Ngày 31 tháng 1 năm 2008. Truy cập ngày 31 tháng 1 năm 2008. 
  45. “10 fall ill after eating frozen 'gyoza' made in China”. Asahi Shimbun. Ngày 31 tháng 1 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 6 tháng 3 năm 2008. Truy cập ngày 31 tháng 1 năm 2008. 
  46. “10 fall ill after eating Chinese-made dumplings containing insecticide”. Mainichi Shimbun. Ngày 31 tháng 1 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 31 tháng 1 năm 2008. 
  47. “62 more victims uncovered in poisoned dumpling case”. Mainichi Shimbun. Ngày 31 tháng 1 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 31 tháng 1 năm 2008. 
  48. “China-made dumplings sicken 10”. Yomiuri Shimbun. Ngày 31 tháng 1 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 3 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 31 tháng 1 năm 2008. 
  49. “China dumplings spark food scare in Japan”. Reuters. Ngày 31 tháng 1 năm 2008. Truy cập ngày 31 tháng 1 năm 2008. 
  50. “Fallout spreading over tainted 'gyoza'”. Asahi Shimbun. Ngày 1 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008.  [liên kết hỏng]
  51. “Tokyo warns Beijing after toxic food scare”. The Age. Ngày 1 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 9 tháng 3 năm 2008. 
  52. “Pesticide found in 'gyoza' package”. Asahi Shimbun. Ngày 5 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008.  [liên kết hỏng]
  53. “Different poison found in 'gyoza'”. Asahi Shimbun. Ngày 6 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008.  [liên kết hỏng]
  54. “Pesticide on more dumpling packages”. Asahi Shimbun. Ngày 11 tháng 2 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 12 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 6 tháng 8 năm 2008. 
  55. “Japan police find more pesticide on China dumpling packages”. AFP. Ngày 3 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 6 tháng 8 năm 2008. 
  56. “'Gyoza' in Miyagi yields new pesticide”. Japan Times. Ngày 22 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  57. “Pesticide found inside sealed 'gyoza' package”. Asahi Shimbun. Ngày 9 tháng 2 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 16 tháng 3 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  58. “Top Chinese Official Tries to Calm Food Fears in Japan”. Dow Jones Newswires. Ngày 21 tháng 2 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 7 tháng 10 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  59. “Pesticide in 'gyoza' unlikely Japan's”. Asahi Shimbun. Ngày 18 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008.  [liên kết hỏng]
  60. “Japan, China officials discuss 'gyoza' scare”. Asahi Shimbun. Ngày 22 tháng 2 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 4 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  61. “Japan: China dumpling poisoning may be deliberate”. Reuters. Ngày 5 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 8 tháng 2 năm 2008. 
  62. “Factory not at fault in Dumpling Poisoning?”. To The Center. Ngày 5 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 8 tháng 2 năm 2008. 
  63. “Factory not at fault in Dumpling Poisoning?”. Japan News Review. Ngày 5 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 8 tháng 2 năm 2008. 
  64. “State watchdogs: dumpling poisoning is case of sabotage”. Xinhua. Ngày 28 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 29 tháng 2 năm 2008. 
  65. “Beijin pins 'Gyoza' blame on Japan end”. Japan Times. Ngày 29 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  66. “EDITORIAL: Tainted dumplings”. Asahi Shimbun. Ngày 3 tháng 3 năm 2008. Truy cập ngày 6 tháng 8 năm 2008.  [liên kết hỏng]
  67. “China deflects blame in Japan dumpling row”. Agence France-Presse. Ngày 27 tháng 2 năm 2008. Truy cập ngày 10 tháng 8 năm 2008. 
  68. “Consumer in China also suffered food poisoning after eating dumplings”. Mainichi Shimbun. Ngày 6 tháng 8 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 18 tháng 2 năm 2013. Truy cập ngày 6 tháng 8 năm 2008. 
  69. “China Admits Domestic Food Poisoning From Dumplings”. Nihon Keizai Shimbun. Ngày 6 tháng 8 năm 2008. Truy cập ngày 6 tháng 8 năm 2008. 
  70. “Tainted "gyoza" sicken Chinese”. Asahi Shimbun. Ngày 7 tháng 8 năm 2008. Bản gốc lưu trữ ngày 19 tháng 9 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  71. “China 'gyoza' poisonings hushed up”. Japan Times. Ngày 7 tháng 8 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  72. Fujioka, Chisa (ngày 7 tháng 8 năm 2008). “Japan says dumplings "cover-up" was China's request”. Reuters. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008. 
  73. “Tainted gyoza in China tied to Japan cases”. Yomiuri Shimbun. Ngày 7 tháng 8 năm 2008. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2008.  [liên kết hỏng]
  74. I-Team: Organic Food Contamination wjla.com
  75. I-Team Investigates: Pesticide-laced Organic Foods Follow Up wjla.com
  76. Whole Foods ginger recall
  77. Richardson, Jill (ngày 7 tháng 8 năm 2008). “Is Your Organic Food Really Organic?”. AlterNet
  78. MacArtney, Jane (ngày 17 tháng 9 năm 2008). “3 babies dead, 6,000 sick as milk poisoning spreads in China”. The Times (London). 
  79. Yan (ngày 1 tháng 12 năm 2009). “Ministry: 6 infants possibly died of tainted milk powder”. Xinhua. Truy cập ngày 15 tháng 8 năm 2009. 
  80. Raymond Li, Censorship hammer comes down over scandal, Page A5, South China Morning Post (ngày 16 tháng 9 năm 2008)
  81. Kristine Kwok, Officials knew of tainted milk for a month, Page A4, South China Morning Post (ngày 17 tháng 9 năm 2008)
  82. Trung Quốc: Trà sữa trân châu hay "trà sữa polymer" VTC News. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  83. Hoang mang thông tin trà sữa trân châu chứa polymer Dân trí. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  84. “陝西饅頭滴農藥以增加口感”. 中央日報. 2009年3月13日. Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2009.  Kiểm tra giá trị ngày tháng trong: |date= (trợ giúp)
  85. “主廚爆料 泡羊尿鴨肉當羊肉”. 中國時報 China Times. 2009年3月16日. Truy cập ngày 1 tháng 4 năm 2009.  Kiểm tra giá trị ngày tháng trong: |date= (trợ giúp)
  86. “武漢市售豬血 被踢爆是人造的”. 中國時報 China Times. 2009年5月31日. Truy cập ngày 31 tháng 5 năm 2009.  Kiểm tra giá trị ngày tháng trong: |date= (trợ giúp) [liên kết hỏng]
  87. Công nghệ làm trứng gà giả kinh hoàng Vietnamnet. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  88. Làm trứng gà giả ở Trung Quốc Tuổi Trẻ. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  89. Trứng gà giả xuất hiện ở Hà Nội? Dân trí - báo điện tử của TW Hội Khuyến học Việt Nam. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  90. Mì gạo Trung Quốc có chất gây ung thư Vietnamnet. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  91. Trung Quốc bắt giữ 2.000 can phạm trong chiến dịch an toàn thực phẩm Báo điện tử Dân trí, Theo Xinhua, Reuters. Truy cập ngày 19 tháng 10 năm 2011.
  92. 1 2 Trung Quốc: Thực phẩm nhiễm độc thách thức luật pháp Báo Công an Nhân dân. Truy cập ngày 19 tháng 10 năm 2011.
  93. Cảnh báo thịt lợn Trung Quốc nhiễm độc Clenbuterol VNExpress. Truy cập 25 tháng 5 năm 2011.
  94. Tường Linh. “Kinh hãi lợn siêu nạc ở Trung Quốc”. 25/01/2011. Báo Thể thao và Văn Hoá - TTXVN. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2012. 
  95. 1 2 Trung Quốc: Thêm một vụ ngộ độc thực phẩm lớn ở tỉnh Hồ Nam Phunu Online – Trang Thông tin tổng hợp của Báo Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh, theo China Daily, Xinhua. Truy cập 28 tháng 5 năm 2011.
  96. Trung Quốc lại bê bối về thực phẩm Báo An ninh Thủ đô, 22/08/2011. Truy cập 27 tháng 11 năm 2011.
  97. 1 2 3 Phan Anh. “Hiểm họa từ thịt heo siêu nạc Trung Quốc”. 26/01/2011. Tuổi trẻ Online. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2012. 
  98. Rợn người với bánh bao tái chế, thịt lợn "tươi hồng" Dân Việt. Báo điện tử của báo Nông thôn Ngày nay. Truy cập 28 tháng 5 năm 2011.
  99. Trung Quốc: Bánh bao "bẩn" được đưa vào trường học Dân trí. Báo điện tử của TW Hội Khuyến học Việt Nam. Truy cập 28 tháng 5 năm 2011.
  100. Trung Quốc: Phát hiện bánh bao nhuộm hóa chất Sài Gòn Giải phóng Online. Cơ quan của Đảng bộ ĐCS VN Thành phố Hồ Chí Minh. Truy cập 28 tháng 5 năm 2011.
  101. Phát hiện giá đỗ "bẩn" tại Trung Quốc Người đưa tin - Báo điện tử của Báo Đời sống & Pháp luật. 19/4/2011. Truy cập 27 tháng 11 năm 2011.
  102. Hãi hùng các thực phẩm độc hại của Trung Quốc VietNamNet, 28/04/2011, Theo Telegraph. Truy cập 27 tháng 11 năm 2011.
  103. Trung Quốc: ăn phải giấm nhiễm độc, 11 người chết Tuổi Trẻ Online,22/08/2011. Truy cập 27 tháng 11 năm 2011.
  104. Tiểu thương khốn đốn vì thông tin "táo đỏ có độc"
  105. Theo Bạch Hoàn - Đông Phương (Tuổi trẻ). “Xí muội Trung Quốc có chất cực độc”. 28/04/2012. Báo điện tử Dân trí. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2012. 
  106. Nguyễn Hải. “Kiểm tra trái cây khô Trung Quốc”. 01/05/2012. Báo Người Lao động. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2012. 
  107. “Trung Quốc: Thịt cừu rởm chứa chất độc hại”. Báo Điện tử Tiền Phong. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 
  108. “Dùng chất phụ gia gây ung thư sản xuất thịt cừu giả”. Báo điện tử Dân Trí. 21 tháng 2 năm 2013. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 
  109. “Trung Quốc bắt giữ nhóm làm thịt giả gây ung thư”. Afamily.vn. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 
  110. “Thịt bẩn ùa vào thành phố”. Thanh Niên Online. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 
  111. “Thịt bẩn tràn vùng biên”. Người Lao động. Truy cập 2 tháng 6 năm 2014. 

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Các vụ bê bối an toàn thực phẩm tại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa http://www.theage.com.au/news/world/tokyo-warns-be... http://app1.chinadaily.com.cn/star/2003/1120/bz9-3... http://www.chinadaily.com.cn/china/2006-06/03/cont... http://www.chinadaily.com.cn/china/2006-08/22/cont... http://www.chinadaily.com.cn/china/2007-02/27/cont... http://www.chinadaily.com.cn/china/2007-03/09/cont... http://www.chinadaily.com.cn/english/doc/2004-05/1... http://www.chinadaily.com.cn/english/doc/2005-03/3... http://www.chinagate.com.cn/english/medicare/49222... http://health.enorth.com.cn/system/2006/12/08/0014...